うどんの豆腐卵とじ
293kcal（１人分）
うどんの豆腐卵とじ
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| うどん（生） (又は冷凍うどん) |
2玉 | |
| 木綿豆腐 | 1丁 | |
| たまご (溶き) |
2個 | |
| めんつゆ（三倍濃厚） (希釈したもの) |
少々 | |
| こねぎ | 大さじ1 |
合計 1172kcal
| 1 | 鍋にうどん・サイの目に切った豆腐・薄めためんつゆを入れて煮立てます。 |
| 2 | 煮立ったら溶き卵を流し入れ、万能ねぎを散らしたら出来上がり。 |
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