洋風
| 汁もの・スープ・鍋物
余り野菜のクリーム煮
148kcal（１人分）
余り野菜のクリーム煮
栄養バランスチャートを見る
投稿日：
ログインすると人数を変更できます。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| にんじん | 0.5本 | |
| はくさい | 5枚 | |
| 水菜 | 1束 | |
| 生しいたけ | 3個 | |
| たけのこ（ゆで） | 120g | |
| 牛乳 | 2カップ | |
| コンソメ（顆粒） (0.5袋) |
3g | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| 片栗粉 (水溶き) |
少々 | |
| サラダ油 | 大さじ1 |
合計 592kcal
| 1 | 人参・白菜・水菜・椎茸をざく切りにします。 |
| 2 | 油を熱した鍋で人参・白菜・水菜・椎茸・細切りたけのこを炒めます。 |
| 3 | 牛乳を加えて煮立て、コンソメスープの素・塩コショウを加えて味付けをします。 |
| 4 | 最後に水溶き片栗粉を加え、とろみをつけたら出来上がり。 |
レシピに関して皆さまのコメントをお寄せください。
