洋風 | お肉のおかず

ハンバーグ

ハンバーグ
334kcal(1人分)

ハンバーグ

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材料 
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食材名分量グループ
ひき肉(豚)600g
たまねぎ1個
たまご1個
パン粉(乾燥)20g
マヨネーズ大さじ1
少々
こしょう少々
ケチャップ少々
合計   1670kcal
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調理のポイント


1 玉ねぎをみじん切りにして、テフロンのフライパンで油をひかず、じっくり炒めます。
2 豚挽き肉・玉ねぎ・卵・マヨネーズ・塩コショウをこね合わせます。
3 ハンバーグの形を整え、テフロンのフライパンで油をひかずに、両面をこんがり焼きます。
4 お皿にハンバーグを盛りつけ、ケチャップを適量かけたら出来上がり。
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