キャベツのミルフィーユ
245kcal（１人分）
キャベツのミルフィーユ
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ひき肉（鶏） | 150g | |
| キャベツ | 10枚 | |
| チーズ (スライス) |
5枚 | |
| 水 | 少々 | |
| バター | 50g | |
| 薄力粉(小麦粉) | 大さじ2 | |
| 牛乳 | 200cc | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 |
合計 1225kcal
| 1 | バター・小麦粉・牛乳を鍋に入れて中火にかけ、泡立て器でかき混ぜてホワイトソースを作ります。 |
| 2 | ホワイトソースに鶏挽き肉を混ぜ合わせたら、塩コショウをして味付けをします。 |
| 3 | キャベツにミスをふりかけ、電子レンジで約３分過熱してしんなりさせます。 |
| 4 | 器に千切ったキャベツを敷き、ホワイトソースをのせるを繰り返します。 |
| 5 | スライスチーズをのせ、２５０℃のオーブンで約２０分焼いたら出来上がり。 |
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