まぐろのキムチ山かけ
| 1 | 山芋は皮を剥き、すりおろしてとろろ状にします。 |
| 2 | キムチは包丁で細かく叩いてみじん切りにします。 |
| 3 | とろろとキムチを混ぜ合わせてキムとろろを作ります。 |
| 4 | 器に一口大に切ったまぐろをのせ、キムとろろをかけ、青じそをのせたら出来上がり。 |
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