小松菜となすの炒めもの
81kcal（１人分）
小松菜となすの炒めもの
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 小松菜 (1袋) |
1束 | |
| なす | 1本 | |
| たけのこ（水煮缶詰） (細切り) |
120g | |
| オイスターソース | 大さじ1.5 | |
| しょうゆ | 大さじ0.5 | |
| 日本酒 | 大さじ0.5 | |
| ごま油 | 大さじ0.5 | |
| 砂糖 | 小さじ0.5 | |
| 片栗粉 | 小さじ1 | |
| サラダ油 | 大さじ1 |
合計 324kcal
| 1 | 小松菜はざく切りに、なすは細切りにします。 |
| 2 | 油を熱したフライパンで、小松菜・なす・たけのこの細切りを炒めます。 |
| 3 | オイスターソース・しょうゆ・酒・ごま油・砂糖・片栗粉を混ぜ入れ、味付けをしたら出来上がり。 |
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