和風 | お肉のおかず

鶏手羽先の酢じょうゆ漬け

鶏手羽先の酢じょうゆ漬け
187kcal(1人分)

鶏手羽先の酢じょうゆ漬け

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
手羽先8本
長ねぎ1本
かぶ1株
大さじ2
しょうゆ大さじ2
砂糖大さじ2
みりん(本みりん)大さじ2
少々
こしょう少々
合計   748kcal
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調理のポイント


1 鶏手羽先に塩コショウをし、長ねぎを3cmくらいの間隔に切り、かぶはくし切りにします。
2 テフロンのフライパンで油をひかずに、鶏手羽先・長ねぎ・かぶをこんがり炒めます。
3 酢・しょうゆ・砂糖・みりんを混ぜてつけダレを作ります。
4 鶏手羽先・長ねぎ・かぶをつけダレに漬けたら出来上がり。※漬け込む時間は10~20分程度
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