洋風 | 魚介・海藻のおかず

ぶりフライ アンチョビタルタルソースがけ

ぶりフライ アンチョビタルタルソースがけ
360kcal(1人分)

ぶりフライ アンチョビタルタルソースがけ

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
ぶり5切れ
薄力粉(小麦粉)少々
パン粉(乾燥)少々
たまご
(溶き)
1個
サラダ油
(揚げ油)
少々
ピクルス1本
アンチョビ2枚
マヨネーズ大さじ3
合計   1800kcal
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調理のポイント


1 ぶりに小麦粉・卵・パン粉をつけ、カラッと揚げます。
2 ピクルス・アンチョビをみじん切りにし、マヨネーズと混ぜてタルタルソースを作ります。
3 ぶりフライにタルタルソースをかけたら出来上がり。
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コメント(喜びの声など)

inaさん 2013/04/01 14:12

魚&魚ですね(^◇^)
塩味がいい感じです!



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