チキンソテー
518kcal（１人分）
チキンソテー
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| もも肉（鶏、生） | 3枚 | |
| にんにく (田子) |
2片 | |
| アンチョビ | 4枚 | |
| ワイン（白） | 大さじ6 | |
| 酢 | 大さじ2 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| マカダミアナッツ (オイル（ガーリック）大さじ２) |
30g |
合計 2072kcal
| 1 | 鶏もも肉を半分に切り、軽く塩コショウをします。 |
| 2 | スライスしたにんにくをマカダミアナッツオイル で炒めます。 |
| 3 | 香り出しをしたら、鶏もも肉を皮側から焼いてひっくり返します。 |
| 4 | 刻んだアンチョビ・白ワインを加え、3分ほど煮込みます。 |
| 5 | 酢を加え、少し煮立てたら出来上がり。 |
2013-08-16 09:52:12
またチキンレッグで作りました！
Michiyani
2013-07-28 21:15:19
チキンレッグで早速リピシマシタ！
Michiyani
2013-07-26 21:42:00
チキンレッグで作りました。とても美味しかったです！
Michiyani
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