レバニラ炒め
123kcal（１人分）
レバニラ炒め
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚レバー | 280g | |
| 塩 (塩水) |
少々 | |
| 水 (塩水) |
少量 | |
| にら | 1束 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| サラダ油 | 大さじ1 |
合計 492kcal
| 1 | 豚レバーを1口大に切り分け、塩水に30分漬け込み臭みを取り除きます。 |
| 2 | 油を熱したフライパンで豚レバー・ざく切りにしたニラを炒めます。 |
| 3 | 火が通ったら、サッと塩コショウをして味付けをしたら出来上がり。 |
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