和風 | お肉のおかず

鶏手羽先の甘辛煮

鶏手羽先の甘辛煮
249kcal(1人分)

鶏手羽先の甘辛煮

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材料 
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食材名分量グループ
手羽先10本
日本酒大さじ1
しょうゆ小さじ1
マカダミアナッツ
(オイル(ガーリック)大さじ2)
30g
150cc
日本酒大さじ1
しょうゆ大さじ2
みりん(本みりん)大さじ2
合計   996kcal
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調理のポイント


1 鶏手羽先を酒・しゅうゆに10分漬け込みます。
2 マカダミアナッツオイル を熱したフライパンで、鶏手羽先の両面を焼きます。
3 鍋に焼いた鶏手羽先・水・酒・しょうゆ・みりんを入れて煮たら出来上がり。
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