秋鮭のカレームニエル
251kcal（１人分）
秋鮭のカレームニエル
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| べにざけ (秋鮭) |
4切れ | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| カレー粉 | 小さじ1 | |
| 薄力粉(小麦粉) | 大さじ4 | |
| タルタルソース | 大さじ1 | |
| オリーブ油 | 大さじ2 |
合計 1004kcal
| 1 | 秋鮭に軽く塩コショウをし、10分ほど寝かせます。 |
| 2 | カレー粉と小麦粉を混ぜ、秋鮭にまぶします。 |
| 3 | オリーブオイルを熱したフライパンで、秋鮭の両面をこんがり焼きます。 |
| 4 | お皿に秋鮭のカレームニエルをのせ、タルタルソースを添えたら出来上がり。 |
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