洋風 | 野菜のおかず

野菜の照りチーズ焼き

野菜の照りチーズ焼き
76kcal(1人分)

野菜の照りチーズ焼き

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
赤パプリカ1個
ピーマン3個
ぶなしめじ0.5パック
エリンギ2本
チーズ
(ピザ用 適量)
30g
パセリ(生)小さじ0.5
ソース(中濃)
(てりやきソース)
少々
オリーブ油大さじ2
合計   380kcal
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調理のポイント


1 パプリカ・ピーマンはざく切りに、しめじ・エリンギは手でほぐします。
2 パプリカ・ピーマン・しめじ・エリンギをルクエスチームケースに入れます。
3 オリーブオイルを回しかけ、電子レンジで約5分加熱します。
4 準備した器に蒸したパプリカ・ピーマン・しめじ・エリンギを分けて入れます。
5 照り焼きソースをかけ、ピザ用チーズを一面にたっぷりとかけます。
6 180℃のオーブンで約10分焼き上げ、パセリを散らしたら出来上がり。
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