洋風 | お肉のおかず

牛カツレツ☆チーズバジル風味

牛カツレツ☆チーズバジル風味
484kcal(1人分)

とんかつソースやケチャップがよく合います

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
牛肉
(牛薄切り肉)
200g
薄力粉(小麦粉)
(適量)
少々
たまご1個
少々
こしょう少々
オリーブ油大さじ3
チーズ
(粉チーズ<衣>)
5g
バジル(乾)
(<衣>)
小さじ0.5
パン粉(乾燥)
(<衣>)
1カップ
合計   968kcal
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調理のポイント

多めの油でカリっと揚げ焼きにするのがポイントです


1 牛薄切りは4~5枚ほど重ねて塩コショウする
2 小麦粉、卵、<衣>の順につける
3 フライパンにオリーブ油を入れ、「2」を両面焼けば完成!
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できレポ

2013-09-15 10:51:23

また鶏肉で作りました。とても美味しかったです!

Michiyani

2013-08-16 10:13:44

鶏肉で作りました!

Michiyani

2013-07-07 22:01:07

とても美味しかったです!

Michiyani

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