トロピカルなフルーツの味で、ナンによく合います
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
牛肉 (薄切り) |
150g | |
たまねぎ | 0.5個 | |
じゃがいも | 1個 | |
カレールウ (6皿分) |
4片 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 | |
野菜ジュース (カゴメ野菜ジュース2カップ) |
400ml | |
牛乳 | 2.5カップ |
使うルーによって水を追加して適度な仕上がりにしましょう
1 | 牛肉、玉ねぎ、じゃがいもは食べやすい大きさに切る |
2 | フライパンに油小さじ1、牛肉を炒める(塩コショウ)、 火が通ったら玉ねぎ、じゃがいもを追加して炒める |
3 | 鍋に野菜生活と牛乳を沸騰させ「2」を追加 |
4 | 弱火で煮込み、柔らかくなったらカレールーで仕上げる |
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