和風 | 魚介・海藻のおかず

たらたまご

たらたまご
314kcal(1人分)

たらたまご

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材料 
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食材名分量グループ
たまご4個
明太子1はら
マヨネーズ大さじ1
みりん(本みりん)大さじ1
料理酒大さじ1
合計   628kcal
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調理のポイント


1 材料を全部混ぜておきます。
2 フライパンに油を、少〜し入れて、キッチンペーパーなどで全体にのばします。
3 オムレツみたいに形を整えて焼きます。
4 巻きスがあれば巻きスにのせて、なければグッキングペーパーを何枚か重ねて 形を整えます。(ギューギューやってネ!)
5 そのまま冷めるまで待って、開くと形が整って出来てきます!切って盛りつけて完成です。
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