洋風 | 魚介・海藻のおかず

ぶりの粉チーズ焼き

ぶりの粉チーズ焼き
327kcal(1人分)

ぶりの粉チーズ焼き

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
ぶり4切れ
少々
こしょう少々
パルメザンチーズ少々
パセリ(乾)小さじ0.5
オリーブ油大さじ2
にんにく4片
レモン果汁少々
合計   1308kcal
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調理のポイント


1 ぶりの切り身に塩コショウをし、粉チーズ・パセリを満遍なくつけます。
2 オリーブオイルをひいたフライパンでにんにくを炒め、香り出しをします。
3 ぶりの切り身を入れ、両面を焼いたらお皿に盛り付け、レモン汁をかけたら出来上がり。
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コメント(喜びの声など)

くぅたろうさん 2011/12/31 21:01

ぶりと言えば、塩焼きか照り焼きくらいしかしたことがないので、是非一度、このレシピを挑戦してみたいです。



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