えびともやしの塩あんかけ
水溶き片栗粉は火を止めて少しずつ入れるとダマになりません
| 1 | えびは殻をむき、ワタを取って塩茹でに |
| 2 | もやしも熱湯で1分ゆでてざるに取る |
| 3 | 塩ラーメンのスープを200ccの水で作り（濃い目に）、 水溶き片栗粉を少しずつ入れトロミをつける |
| 4 | 皿に盛った「2」「1」に「3」をかければ完成！ |
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