カニカニ メチャウマ!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
わたりがに | 1杯 | |
かいわれ大根 | 0.5パック | |
味噌(豆) | 大さじ3 | |
水 | 3カップ | |
こんぶ (だし用 適量) |
1枚 |
貝割れ大根と味噌汁は意外と合うんですね。
1 | 水3カップと昆布を鍋に入れて10分ほどおく |
2 | 「1」を沸騰させて渡り蟹を入れ、火が通るまでゆがく |
3 | 火を止めてみそを追加、火をつけてひと煮立ちさせたら、 貝割れを入れて完成! |
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