ノンオイル豚の生姜焼風
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
豚肉 | 150g | |
しょうゆ (☆) |
大さじ2 | |
しょうが(おろし) (☆) |
大さじ1 | |
料理酒 (☆) |
大さじ1 | |
みりん(本みりん) (☆) |
大さじ1 | |
ごま油 (☆) |
大さじ1 |
1 | フライパンにお湯をわかして豚肉を茹でます。その間に☆を混ぜておきます! |
2 | 豚肉に火が通ったらザル or キッチンペーパーに あげておきます。 |
3 | 同じフライパンに☆を入れてブツブツいってきたら豚肉を戻して、少ししたら来上がり! |
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