和風 | 野菜のおかず

「野菜」みたらし里芋♪

「野菜」みたらし里芋♪
118kcal(1人分)

「野菜」みたらし里芋♪

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材料 
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食材名分量グループ
さといも5個
だし汁
(★)
大さじ2
砂糖
(★)
小さじ2
しょうゆ
(★)
小さじ2
みりん(本みりん)
(★)
小さじ1
片栗粉
(☆)
小さじ1

(☆)
小さじ1
柚子こしょう少々
しその葉5枚
合計   236kcal
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調理のポイント


1 里芋を、皮むいて、ぬれたキッチンペーパーで包んでからラップして、レンジで4分〜5分チン。
2 ★を混ぜてレンジで1分〜1分ちょいチンして、即☆を入れてマッハ混ぜします。
3 お好みで大葉にのせたり、柚子コショウと一緒に頂きます。
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できレポ

2015-09-06 20:13:22

お団子のような里芋になりました。盛り付けが素敵です。

カロレピ!管理栄養士
とっても嬉しいです!ありがとうございます(^^♪

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