洋風 | お肉のおかず

豚しょうが焼きランチプレート

豚しょうが焼きランチプレート
493kcal(1人分)

アマカラ メチャウマ!

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材料 
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食材名分量グループ
豚ばら肉
(豚バラ薄切り肉)
200g
たまねぎ100g
レモン0.5個
薄力粉(小麦粉)
(適量)
少々
キャベツ
(1/4玉)
0.25玉
しょうが(おろし)
(チューブ2cm<ソース>)
10g
しょうゆ
(<ソース>)
大さじ1
料理酒
(<ソース>)
大さじ1
みりん(本みりん)
(<ソース>)
大さじ1
合計   986kcal
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調理のポイント

キャベツとライス、レモン等をいっしょに盛り付けましょう


1 キャベツは千切りに、たまねぎはくし切りにしておく
2 豚バラは食べやすい大きさに切って、小麦粉をまぶしておく
3 フライパンに油をしかず、「2」を強火で炒める
4 半分くらい火が通ったら、たまねぎを追加してさらに炒める
5 たまねぎに火が通ったら<ソース>を追加 汁気が1/3くらいになったら完成!
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