ほうれん草の胡麻味噌和え
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ほうれんそう | 1束 | |
ごま(白) (練り) |
大さじ1 | |
味噌(ペーストタイプ) (小さじ1) |
5g | |
みりん(本みりん) | 小さじ1 | |
酢 | 大さじ1 | |
ごま(白) | 少々 |
1 | ほうれん草を茹で、水気を絞りざく切りにします。 |
2 | 練りごま・味噌・みりん・酢を合わせます。 |
3 | ほうれん草とごま味噌を和えたら、最後に白ごまをふりかけて出来上がり。 |
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