和風 | 魚介・海藻のおかず

ごはんがすすむさんまフレーク

ごはんがすすむさんまフレーク
329kcal(1人分)

おかずにもふりかけにもなるレシピです 。 アマカラで メチャウマ!

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
さんま
(さんまの塩焼き)
1尾
しょうゆ大さじ1
めんつゆ(ストレート)大さじ1
料理酒0.5カップ
みりん(本みりん)大さじ1
しょうが(おろし)
(しょうが(チューブ)1cm)
5g
かつお節5g
合計   658kcal
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調理のポイント

おにぎりの具としてもおいしいです


1 鍋にしょうゆ、めんつゆ、お酒、みりんを入れて煮立たせる
2 ほぐしたさんまの身を入れ、汁気がなくなるまで煮る
3 細かく刻んだかつおぶしを混ぜ合わせれば完成!
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