辛くないホイコーローみたいなレシピです 。 おなかいっぱい メチャウマ!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
豚肉 (豚薄切り) |
200g | |
キャベツ | 5枚 | |
味噌(豆) | 大さじ2 | |
料理酒 (<みそだれ>) |
大さじ2 | |
みりん(本みりん) (<みそだれ>) |
大さじ1 | |
砂糖 (<みそだれ>) |
小さじ1 | |
鶏がらスープのもと | 小さじ1 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 |
丼のごはんに豪快に盛り付けましょう。お好みで七味唐辛子をかけていただきます。
1 | 豚肉、キャベツを食べやすい大きさに切っておく |
2 | フライパンに油小さじ1、豚肉を炒める |
3 | キャベツを追加して塩コショウを少々 |
4 | <みそだれ>を「3」に追加してさらに炒めれば完成! |
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