野菜を大量に食べられる簡単レシピです 。 シャキシャキ メチャウマ!
食材名 | 分量 | グループ |
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赤パプリカ | 0.5個 | |
黄パプリカ | 0.5個 | |
ピーマン | 2個 | |
もやし (250g) |
1袋 | |
豚ばら肉 | 150g | |
鶏がらスープのもと | 小さじ2 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 |
もやしのシャキシャキ感を出すため、 炒める時間は短くしましょう。濃い味がお好みなら、しょうゆを少し追加するといいです
1 | パプリカ、ピーマンは同じ大きさに揃えて切っておく |
2 | 豚バラも食べやすい大きさに切っておく |
3 | フライパンに油小さじ1、豚バラを炒める |
4 | パプリカとピーマンを追加して塩コショウ |
5 | 最後にもやしとがらスープを追加して炒めれば完成! |
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