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筍の炊き込みごはん

筍の炊き込みごはん
379kcal(1人分)

筍の炊き込みごはん

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材料 
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食材名分量グループ
こめ(精白米)3合
たけのこ(生)0.5本
にんじん0.5本
まいたけ1パック
かつおだし
(だし汁)
少々
しょうゆ大さじ3
日本酒大さじ2
みりん(本みりん)大さじ1
少々
合計   1895kcal
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調理のポイント


1 筍、人参は適当に切り、舞茸は石づきを取って手でほぐします。
2 お釜に調味料を入れてから水を加え、お米を炊く分量に調整し、材料を加えて炊き込みます。
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