キノコとナスのガーリック炒め
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
エリンギ | 1本 | |
生しいたけ | 2個 | |
ぶなしめじ (ブナピー) |
0.5パック | |
なす | 1本 | |
にんにく | 5片 | |
マカダミアナッツ ((オイル)大さじ1) |
15g | |
バター | 大さじ1 | |
しょうゆ | 大さじ2 |
1 | にんにくはスライスし、エリンギ・椎茸・ブナピー・なすはざく切りにします。 |
2 | にんにくをマカダミアナッツオイルで炒めて香りをだしたら、残りの材料を加えて炒めます。 |
3 | 火が通ったら、バターと醬油で味付けをして出来上がり。 |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して皆さまのコメントをお寄せください。