洋風 | 野菜のおかず

肉詰めピーマン

肉詰めピーマン
225kcal(1人分)

肉詰めピーマン

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材料 
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食材名分量グループ
ひき肉(豚)300g
たまねぎ1個
ピーマン10個
パン粉(乾燥)50g
たまご1個
少々
こしょう少々
牛乳50cc
サラダ油少々
合計   1125kcal
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調理のポイント


1 ピーマンは半分にして種を取ります。
2 玉ねぎはみじん切りにして、熱したフライパンに油をひいて炒めます。
3 豚挽き肉・玉ねぎ・パン粉・卵・塩コショウ・牛乳をこねます。
4 ピーマンにハンバーグを詰めて焼いたら出来上がりです。
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