洋風 | お肉のおかず

鶏団子と野菜のトマトソース蒸し

鶏団子と野菜のトマトソース蒸し
169kcal(1人分)

鶏団子と野菜のトマトソース蒸し

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
なす1本
エリンギ1本
にんじん0.33本
ピーマン2個
ひき肉(鶏)
(鶏団子)
400g
ケチャップ大さじ3.5
ワイン(白)50cc
コンソメ(固形)0.2個
少々
こしょう少々
合計   845kcal
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調理のポイント

※スチームケースが無い場合は蒸し器でもOK


1 なす・エリンギ・にんじん・ピーマンをお好みの大きさに切り分けます。
2 トマトケチャップ・白ワイン・コンソメの素・塩コショウを混ぜ合わせます。
3 スチームケースに材料と調味料を加えて、レンジで約10分蒸したら出来上がり。
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