はい、バンバンジーみたいなものです ポン酢~ メチャウマ!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
むね肉(鶏) | 1枚 | |
きゅうり | 0.5本 | |
ミニトマト | 2個 | |
ごまダレ (市販のごまだれ) |
小さじ4 | |
料理酒 | 大さじ1 | |
ポン酢 | 小さじ2 | |
ごま(乾) | 少々 |
さらに煎りごまをかけると、香ばしい感じでGoodです。
1 | きゅうりは千切りに、プチトマトはくし切りにしておく |
2 | とり肉は厚いところにフォークで穴をあけ火の通りをよくする |
3 | 耐熱皿にのせ軽く塩コショウしお酒をかける、ラップをして電子レンジ600wで6~8分蒸す |
4 | きゅうりは千切りに、プチトマトはくし切りにしておく |
5 | 蒸し鶏はあら熱が取れたら細切りにする |
6 | ごまだれ、ポン酢、ごまでタレを作っておく |
7 | 器に盛り付け、タレをかけたら完成! |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して皆さまのコメントをお寄せください。