和風 | 魚介・海藻のおかず

エビの椎茸帽子

エビの椎茸帽子
442kcal(1人分)

材料2つ&調味料4つで♪エビの椎茸帽子

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材料 
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食材名分量グループ
生しいたけ12個
えび10尾
マヨネーズ
(☆)
大さじ2
料理酒
(☆)
大さじ1

(☆)
小さじ1
こしょう
(☆)
少々
合計   442kcal
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調理のポイント


1 エビはみじん切りにし、3/4くらいをペースト状にして、残りの1/4のみじん切りのものと合わせます。
2 1のエビと☆をよ〜く練るように混ぜます。
3 椎茸に2を、すり付けるように、こんもりのせます。
4 椎茸を下にして・・・ ルクエに入れて4分〜4分30秒チン
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