和風 | 魚介・海藻のおかず

レンジで★かじきまぐろの大葉巻き

レンジで★かじきまぐろの大葉巻き
144kcal(1人分)

味付けはシンプルに塩コショウ。 誰にでも簡単に出来ちゃう美味しい一品です。

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材料 
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食材名分量グループ
カジキマグロ2切れ
しその葉
(大葉)
10枚
少々
こしょう少々
料理酒少々
合計   288kcal
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調理のポイント


1 まな板の上にラップを敷き、かじきまぐろを置き更にラップをのせます。
2 すりこぎ棒などで上から叩いて伸ばしていきます。
3 塩コショウ&酒をふって上に大葉を並べます。
4 端からクルクル巻いて6等分くらいに切ります。スチームケースに入れて2分チン。
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