おかずだよ★パンプキンパフェ
752kcal（１人分）
おかずだよ★パンプキンパフェ
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投稿者：さちくっかりー
投稿日：
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| かぼちゃ | 1個 | |
| 牛乳 | 大さじ3 | |
| 塩 | 少々 | |
| 絹ごし豆腐 (☆) |
1丁 | |
| 昆布茶 (☆) |
小さじ1 | |
| しょうゆ (☆) |
小さじ1 | |
| はちみつ (☆) |
小さじ1 | |
| 塩 (☆) |
少々 |
合計 1504kcal
| 1 | ☆をハンドミキサーや泡だて器などで全部混ぜてクリーミーにしておきます。 |
| 2 | かぼちゃをルクエに重ならないように入れて軽く塩して・・・ |  |
| 3 | ７分半チン。 |  |
| 4 | かぼちゃの身と皮と分けます。これは皮の部分。 |  |
| 5 | その皮は小さめの角切りにしておきます。 |  |
| 6 | 厚い皮ってのも作ります。 |  |
| 7 | これは１ｃｍくらいの角切りにしておきます。 |  |
| 8 | そこに牛乳を少量ずつ入れてよ〜〜〜く混ぜて、手に水を付けてボールにします。 |  |
| 9 | 少し身の付いた部分を角切りにしたものボール、豆腐ソース、皮の部分を角切りにしたものと順に器に入れたら出来上がり |  |
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