トースターで★たら&ネギの味噌マヨチーズ焼き
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
たら | 2切れ | |
長ねぎ | 2本 | |
とろけるチーズ (適量) |
2枚 | |
味噌(甘) | 小さじ1 | |
マヨネーズ | 大さじ2 | |
料理酒 | 大さじ1 | |
柚子こしょう | 少々 |
1 | 鱈に塩をして5分置いたら熱湯をかけて湯引きして臭みを取ります。 |
2 | 耐熱容器に鱈&長ネギの切ったものを並べて、味噌、マヨネーズ、酒、柚子コショウ、をかけてトースターで7分焼きます。 |
3 | チーズものせて2〜3分、溶けて少し焦げ目が付くまで焼いたら出来上がり |
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