豚の煮汁でたこめし、ぶたこめしです ブヒブヒ メチャウマ!
食材名 | 分量 | グループ |
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たこ | 60g | |
たけのこ(水煮缶詰) | 40g | |
しょうゆ | 大さじ1 | |
塩 | 少々 | |
角煮の煮汁 (1.5カップ) |
300ml |
小ネギや大葉、のりなんかも合いますね あくまでパッちゃんレシピの角煮汁です。 フツーの角煮汁で同量のレシピでは濃いですよ
1 | たことたけのこは薄く切っておく |
2 | お米2合を磨ぎ、炊飯器へ |
3 | 煮汁1.5カップ(ラード無し)、しょうゆ、塩を入れ、水を足し2合の水量にする |
4 | たこ、たけのこを並べて炊く |
5 | 炊き上がったら、具とごはんを混ぜてできあがり! |
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