洋風
| 汁もの・スープ・鍋物
ぱんぷキンキンスープ
254kcal（１人分）
はい。 簡単に作った冷やしかぼちゃスープですメチャウマ！
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| かぼちゃ (1/4個) |
0.25個 | |
| たまねぎ (1/2個) |
0.5個 | |
| 牛乳 | 1カップ | |
| ブイヨン (固形ブイヨン) |
2個 | |
| 水 | 2カップ | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 |
合計 508kcal
玉ねぎをすりおろす→ミキサーもプロセッサーも使わくていい →洗い物が少ない→鬼嫁が珍しく洗う
| 1 | かぼちゃを薄く切っておく（チンしておくと切りやすい） |
| 2 | 玉ねぎをすりおろして鍋に入れる |
| 3 | 水、固形ブイヨン、かぼちゃ、すりおろし玉ねぎを鍋で煮る |
| 4 | 煮立ったら中～弱火で水分がなくなるまで煮詰める 時々おたまでつぶしながら混ぜる |
| 5 | ペースト状になったら、ざるなど目の細かい物でこす |
| 6 | あら熱を取り、牛乳を入れ混ぜながら塩コショウで味付け |
| 7 | 冷蔵庫で冷た～く冷やしたら完成！ |
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