青椒牛肉絲
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
牛肉 | 200g | |
たけのこ(水煮缶詰) (細切り) |
100g | |
ピーマン (細切り) |
3個 | |
しょうゆ (調味料) |
大さじ2 | |
日本酒 (調味料) |
大さじ1 | |
砂糖 (調味料) |
小さじ0.5 | |
中華スープ (調味料) |
大さじ2 | |
片栗粉 (調味料) |
小さじ1 | |
サラダ油 (調味料) |
少々 |
1 | 熱したフライパンに油をひいて、牛肉・細切りたけのこ・細切りピーマンを炒めます。 |
2 | 更に調味料を加えて、さらに炒めたら出来上がりです。 |
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