お餅ときのこの炒めもの
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ぶなしめじ | 0.5パック | |
ぶなしめじ (ブナピー) |
0.5パック | |
エリンギ | 1本 | |
まいたけ | 0.5パック | |
生しいたけ | 2個 | |
もち | 3個 | |
しょうゆ | 大さじ1 | |
みりん(本みりん) | 大さじ1 | |
日本酒 | 大さじ1 | |
サラダ油 | 少々 |
1 | きのこ類はざく切りに、お餅は一口大に切り分けます。 |
2 | 熱したフライパンに油をひき、きのこ類とお餅を炒めます。 |
3 | 醬油・みりん・酒を絡めて、軽く炒めたら完成です。 |
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