お餅とチーズ入りポテトボール
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
じゃがいも | 5個 | |
たまご (溶き) |
1個 | |
チーズ (スライス) |
2枚 | |
もち | 3個 | |
砂糖 | 大さじ2 | |
牛乳 | 大さじ2 | |
サラダ油 (揚げ油) |
少々 |
1 | じゃがいもを蒸して、溶き卵を加えてマッシュポテト状にします。 |
2 | お餅をサイの目切りにして、砂糖を溶かした牛乳を加えてレンジでチンします。 |
3 | お餅の中に切ったスライスチーズを入れ、お餅をマッシュポテトで包んで丸めます。 |
4 | 180℃の揚げ油でカラッと揚げたら出来上がりです。 |
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