肉まん
343kcal（１人分）
肉まん
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 薄力粉(小麦粉) | 150g | |
| ベーキングパウダー | 小さじ2 | |
| 牛乳 | 80cc | |
| 砂糖 | 大さじ2 | |
| 塩 | 小さじ0.5 | |
| サラダ油 | 大さじ2 | |
| ひき肉（豚） | 150g | |
| たけのこ（水煮缶詰） (茹で) |
50g | |
| 生しいたけ | 2個 | |
| 小松菜 | 2束 | |
| オイスターソース | 大さじ1 | |
| 塩 | 少々 | |
| しょうが（おろし） | 少々 |
合計 1372kcal
| 1 | 生地の材料を混ぜ、まとめて約10分ほど寝かせます。 |
| 2 | 豚挽き肉を味付けして練り、適当に切った具材を混ぜ合わせます。 |
| 3 | 餡を生地で包み、蒸し器で中火で約3分、弱火で約6分ほど蒸したら出来上がりです。 |
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