和風
| 汁もの・スープ・鍋物
水炊き
| 1 | 鶏もも肉は1口大に切っておく。 |
| 2 | 鍋に水500㎖沸騰させ、カット野菜、豆腐をいれる。 |
| 3 | 野菜に火が通り、かさが減ったら鶏もも肉を加える。 |
| 4 | 鶏もも肉に火が通ったら器に盛りポン酢を添える。 |
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