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果実たっぷりいちごジャム

果実たっぷりいちごジャム
48kcal(1人分)

きび砂糖で作ります

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材料 
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食材名分量グループ
いちご
(230gくらい)
1パック
きび糖100g
レモン果汁大さじ1
合計   480kcal
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調理のポイント

水分が飛ぶと焦げやすくなるので、混ぜるなどして注意してください。


1 いちごを洗って、へたをとる。
2 厚手の鍋に、全ての材料を入れ、弱火~中火で煮る。 いちごを軽くつぶしながら。
3 あくを取り除きながら煮て、水分が飛んで、とろっとしたら火をとめ、完成です。
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