まとめてオーブンで焼くだけで、とってもおいしい!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
もも肉(鶏、生) | 1枚 | |
塩 | 小さじ0.5 | A |
甘酒 | 50cc | A |
エリンギ | 2本 | |
黄パプリカ | 1個 | |
たまねぎ | 0.5個 | |
にんじん | 20g |
鶏もも肉を一晩漬ける時間は、調理時間に含めていません。パプリカがとってもおいしいので、絶対はずせないです^^でも、野菜は何でもOK、いろいろ試してみてください。
1 | 鶏もも肉とAをポリ袋に入れてもみこみ、一晩冷蔵庫に置く。 |
2 | 野菜を少し大きめに切る。 |
3 | 天板にアルミホイルを敷き、1の鶏もも肉と野菜を並べる。ポリ袋に残った漬けだれもしぼりかける。 |
4 | オーブン210℃(余熱なし)30~40分焼く(焦げ目がつく程度に) |
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