洋風 | 麺類

フレッシュレタスと鮭のクリームパスタ

フレッシュレタスと鮭のクリームパスタ
625kcal(1人分)

味付けは生クリームとコンソメで決まり!

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材料 
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食材名分量グループ
パスタ100g
塩鮭
(鮭フレークでもOK)
0.5切れ
レタス2枚
ぶなしめじ20g
生クリーム大さじ2
コンソメ(顆粒)小さじ0.5
ペッパー(黒)少々
パルメザンチーズ少々
合計   625kcal
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調理のポイント

鍋ひとつでできる簡単パスタです。味付けもシンプルにしました。味が薄ければ、塩で調整してください。


1 塩鮭を焼いて、ほぐしておく。レタスは適当な大きさに。しめじはほぐす。パスタを表示時間より少し短めに茹でる。
2 パスタのお湯を切り、鍋に戻しいれ、しめじとコンソメを加え、弱火にかける。
3 火を止め、生クリーム、レタスを加え、さっと混ぜる。盛り付けたら、ペッパーとパルメザンチーズをかける。
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