和風
| 汁もの・スープ・鍋物
もずく酢とみょうがのオートミール雑炊
199kcal（１人分）
黒酢の酸味とみょうがの香りが食欲をそそる、さっぱりとした雑炊です。
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投稿者：ヴィーナストウキョウ
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| オートミール | 40g | |
| 黒酢 | 大さじ1 | |
| もずく | 40g | |
| みりん（本みりん） | 大さじ0.5 | |
| しょうゆ | 小さじ1 | |
| みょうが | 1本 | |
| しょうが絞り汁 | 大さじ1 | |
| だし汁 | 120cc | |
| 昆布茶 | 小さじ0.3 | |
| 万能ねぎ | 大さじ1 |
合計 199kcal
最後まで鍋で調理する場合は、オートミールとだしを最初に煮てやわらかくしてから、他の材料を入れてください。
| 1 | ひきわりオートミール（フラーバンズ）と、青ネギ・みょうが以外の材料をボウルに入れ、レンジで沸騰するまで加熱します。 |  |
| 2 | スープジャーに移して、みょうがを加えます。 蓋をして、2時間以上そのまま放置します。 |  |
| 3 | 出来上がったら、彩りに青ネギを散らします。 |  |
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