サツマイモもっち～
203kcal（１人分）
サツマイモもっち～
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| さつまいも | 350g | |
| 豚ひき肉 | 100g | |
| しょうゆ | 小さじ1 | |
| 片栗粉 | 大さじ4 | |
| 塩 (１つまみ) |
少々 | |
| サラダ油 (揚げ油 適宜) |
少々 |
合計 812kcal
| 1 | サツマイモは皮をむいて、一口大に切り１０分ほど水につけて灰汁を抜きます。 |  |
| 2 | サツマイモを柔らかくなるまで煮ます。 |  |
| 3 | フライパンに豚ひき肉と醤油を入れて炒めます。 |  |
| 4 | 煮たサツマイ、炒めた豚挽肉、片栗粉を入れてこね合わせます。 |  |
| 5 | 食べやすい大きさにまるめて、１６０度～１７０度の油で３分ほど揚げたら完成です。 |  |
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