主菜・鶏胸肉のヘルシー棒棒鶏です。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
大根(皮むき) (千切り) |
200g | A |
きゅうり (カット) |
0.25本 | A |
トマト (カット) |
0.5個 | A |
むね肉(鶏、皮なし) (カット 重曹を入れて茹でる) |
200g | A |
しょうゆ(濃口) | 大さじ1 | B |
酢 | 大さじ2 | B |
ラー油 | 少量 | B |
すりごま (白 適量) |
小さじ2 | B |
鶏は重曹を加えて茹でて軟らかく。
1 | お皿にAを盛りBをかける。 |
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