中華風 | お肉のおかず

鶏とほうれん草エノキのオイスター炒め

鶏とほうれん草エノキのオイスター炒め
143kcal(1人分)

鶏とほうれん草エノキのオイスター炒め

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材料 
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食材名分量グループ
むね肉(鶏、皮なし)
(食べやすい大きさに切る)
1枚
ほうれんそう(冷凍)
(食べやすい長さにカットしたもの)
1株
えのきたけ
(食べやすい長さにカット)
1袋
ごま油小さじ1
オイスターソース小さじ1
しょうゆ(濃口)小さじ0.5
こしょう
(5~6振り)
少々
合計   286kcal
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調理のポイント

オイスターソースを使用しました。ほうれん草は冷凍でなくてもOKです。


1 熱したフライパンにBをひいてAを炒める。中火~強火
2 途中Cで味をつけてAに火が通るまで炒めれば出来上がり。
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