大豆の缶詰を使ってフルーツとココナッツオイルでヘルシーバターを作りました。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
大豆(水煮缶詰) | 110g | |
ココナッツオイル (液体状にして使用する) |
大さじ2 | |
はちみつ | 大さじ2 | |
レモン果汁 (レモン半個分) |
大さじ2 |
1 | 大豆の缶詰をボールに移し、すりこぎなどで大豆を潰していきます。 |
2 | 大豆が滑らかになったら液体のココナッツオイル、レモン汁、はちみつを加えよ~く混ぜます。 冷蔵庫で冷やし固めます。 |
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